همزمان با روز جهانی ایمنی غذا، تازهترین برآوردهای جهانی و ملی بیماریهای منتقله از غذا منتشر میشود.
WHO تازهترین برآوردهای جهانی بیماریهای منتقله از غذا را منتشر میکند
سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد 4 ژوئن 2026 تازهترین گزارش خود درباره بار جهانی بیماریهای ناشی از غذا در فاصله سالهای 2000 تا 2021 را منتشر میکند؛ گزارشی که 42 خطر زیستی و شیمیایی را در 194 کشور عضو پوشش میدهد و برای نخستینبار برآوردهای ملی ارائه میدهد.
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی تهران،
سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کرد اداره تغذیه و ایمنی غذای این سازمان، گزارش «برآوردهای WHO از بار جهانی بیماریهای منتقله از غذا در سالهای 2000 تا 2021» را 4 ژوئن 2026 رونمایی خواهد کرد.
این گزارش که در آستانه روز جهانی ایمنی غذا منتشر میشود، به گفته WHO جامعترین ارزیابی این سازمان از بیماریهای ناشی از غذای ناسالم است و 42 خطر زیستی و شیمیایی را در 194 کشور عضو بررسی میکند. این گزارش همچنین نخستین مجموعه برآوردهای ملی در این حوزه را ارائه میدهد.
قرار است در وبینار رونمایی این گزارش، تازهترین یافتهها، نوآوریهای روششناختی و کاربردهای سیاستی آن برای کشورها و ذینفعان تشریح شود. تقویت نظامهای ایمنی غذا، تصمیمگیری مبتنی بر ریسک و اولویتبندی مداخلات برای کاهش بار بیماری از جمله محورهای اصلی این نشست اعلام شده است.
WHO تأکید کرده است که بیماریهای منتقله از غذا همچنان از عوامل مهم بیماری، ناتوانی و مرگ در جهان به شمار میروند و کودکان و گروههای آسیبپذیر بیش از دیگران تحت تأثیر این مخاطرات قرار دارند.
همزمان با انتشار این گزارش، یک داشبورد تعاملی جدید نیز برای نمایش دادههای جهانی و ملی معرفی خواهد شد. این اقدام در چارچوب برنامههای روز جهانی ایمنی غذا 2026 و با شعار «از بار بیماری تا راهحلها؛ غذای سالم در همهجا» انجام میشود.
ارسال نظر